Квітковий бізнес в сучасному світі є одним з найпопулярніших сегментів ринку. Квіти є символами краси, любові, радості та емоцій, тому не дивно, що вони завжди займали важливе місце в нашому житті. У містах, таких як Івано-Франківськ, розвиток квіткового бізнесу має свої особливості та виклики, пише frankivsk.name.
Квітковий бізнес є невіддільною частиною сучасного суспільства і відіграє значну роль в економіці. Він являє собою виробництво, оптову та роздрібну торгівлю квітами, а також пов’язані з ними послуги. Значення квітів у повсякденному житті виявляється на декількох рівнях:
- Естетична цінність: квіти мають унікальну здатність викликати естетичне задоволення. Вони втілюють красу, гармонію та природній шарм, що сприяє поліпшенню настрою. Квіти використовуються для прикрашання приміщень, оформлення подій, створення букетів та багатьох інших цілей.
- Емоційна цінність: квіти є символами любові, вдячності, шанування та співчуття. Вони є потужним засобом вираження почуттів та емоцій. Букет квітів може передати найтепліші побажання, зробити комплімент, виразити вдячність або зняти невпевненість.
- Комерційна цінність: квітковий бізнес є значним сегментом ринку, який забезпечує зайнятість та прибуток для великої кількості людей. Він створює можливості для підприємницької діяльності, сприяє розвитку малого та середнього бізнесу, а також залучає туристів та покупців.
- Символічна цінність: Квіти є не тільки декоративним елементом, але й символом різних культурних та релігійних традицій.
Аналіз стану квіткового бізнесу в Івано-Франківську
У місті присутні як великі квіткові магазини, наприклад, “Frank Flowers”, “Troyanda Flowers”,” Golden Fox”, так і невеликі сімейні бізнеси. Крім того, розвивається флористична індустрія, яка надає послуги зі створення флористичних композицій для різних подій та заходів.
Сегмент квіткового бізнесу в Івано-Франківську є досить конкурентним. Квіткові магазини змушені боротися за клієнтів. Конкуренцію також створюють інтернет-магазини та платформи з доставкою квітів, що надають зручність і широкий вибір споживачам.
За останні роки великий попит спостерігається на флористичні послуги, такі як створення букетів, декорування подій, весільні флористичні композиції тощо. Споживачі стають більш вимогливими щодо якості та оригінальності флористичних рішень.
Середній чек у Садовому центрі (відділ гіпермаркету “Епіцентр”) в івано-Франківську раніше становив 282 грн. Що стосується динаміки середнього чека, то в порівнянні з минулим роком він зріс більш ніж на 20%, що пов’язано з девальвацією гривні, подорожчанням енергоносіїв та інфляційними процесами в цілому. Кількість чеків в минулому році, на жаль, зменшилась, що було обумовлено війною та викликаними нею міграційними процесами.
Як і в будь-якому іншому бізнесі, на ціну квітки впливає багато факторів. Це витрати на виробництво, розмір податків і зборів, вартість логістики, робочої сили тощо. З огляду на значне зростання цін на енергоносії, розсаду та пластик, тепличні господарства були змушені суттєво підняти ціни на рослини. Багато європейських виробників в часи пандемії зменшили кількість посадок або взагалі збанкрутували, що призвело до зменшення пропозиції на ринку.
Логістика подорожчала в 2-2,5 рази, що теж вплинуло на підвищення цін. Ну і звичайно курсові коливання, що вже перевищили 30%. Весь імпорт купується за валюту, тож девальвація гривні суттєво вплинула на вартість імпортних квітів. До того ж, в сезон свята 8-го березня традиційно ціни на квіти зростають на 30-50% і тримаються на такому рівні до Дня матері.
У мережі магазинів “Сільпо” в Івано-Франківську також помітили зміну. Перед повномасштабним вторгненням квітковий бізнес розвивався стрімко. Мережа “Сільпо” керувала майже 9 квітковими відділами в Івано-Франківську з професійними флористами. Було заплановано розширення та подальший розвиток наявних відділів, що могло б дозволити зайняти провідне місце в Україні у сфері квіткового бізнесу.
Після початку повномасштабної війни, мережі довелося тимчасово призупинити роботу квіткових відділів.
Деякі з проблем, з якими зіштовхуються квіткові підприємці в Івано-Франківську, включають високу сезонність попиту, залежність від постачальників квітів, складність управління запасами, високу конкуренцію та зростання витрат на оренду приміщень.
Квітковий бізнес – ризиковане заняття
У місті Галич Івано-Франківської області всі знають про магазин “Квітковий рай”. Засновниця – Лілія Омелянівна, що не побоялася усіх викликів та спробувала розпочати власну справу.
Квітковий бізнес – досить ризиковане заняття. Це відразу було зрозуміло Лілії Николин, коли вона, як молодий підприємець, тільки починала втілювати свій задум.
Входити в цей бізнес можна оцінивши конкуренцію і переконавшись, що попит на квіти і послуги флориста в маленькому містечку Галич забезпечений.
Оцінивши всі ризики і провівши аналіз створення даного бізнесу, Лілія Омелянівна ризикнула і відкрила квітковий магазин.
Галицька районна філія Івано-Франківського обласного центру зайнятості має успішний досвід взаємовигідної та багаторічної співпраці з даним підприємцем. Вона неодноразово зверталася до служби зайнятості для допомоги в укомплектування вакансій, таких як експедитор, водій автотранспортних засобів, майстер зеленого господарства, продавець непродовольчих товарів.
Пані Лілія не тільки розпочала власну справу, але й надала робочі місця у своєму рідному Галичі.
Чинники, що сприяють розвитку квіткового бізнесу
Підвищення рівня життя та зростання доходів населення стимулюють попит на розкішні товари, до яких належать і квіти. Споживачі більше готові інвестувати у красу та естетику свого оточення, звертаючи більше уваги на прикрасу своїх домівок, офісів та подій.
Сучасні споживачі шукають унікальність та індивідуальний підхід. Це створює попит на ексклюзивні сорти квітів, рідкісні рослини та оригінальні флористичні композиції. Послуги флористів, які можуть створювати персоналізовані букети та декорації, також стають дедалі популярнішими.
Квіти відіграють важливу роль у весільних церемоніях, корпоративних заходах, святкуваннях та інших подіях. Збільшення популярності організації та прикрашання весіль стимулює попит на флористичні послуги та декорації. Крім того, спеціальні події, такі як День матері, День закоханих, День народження, також сприяють збільшенню продажів квітів.
Доставка квітів у Івано-Франківську
Доставка квітів у Франківську є надзвичайно актуальною послугою, яка завжди була популярною. Жінки завжди чекають на яскраві вчинки від своїх чоловіків і люблять отримувати живі квіти, такі як троянди, півонії, лілії, ромашки та багато інших.
Замовлення букета квітів в інтернеті стало набагато простіше для чоловіків, вони просто витрачають на це деякий час.
Флористи Івано-Франківська допоможуть вам вибрати найкращий варіант.
Попит на послугу доставки квітів у Франківську значно зріс у порівнянні з минулими часами. Якщо ще недавно популярним було замовлення квітів у Києві, то зараз це спостерігається на західній частині України, особливо – в Івано-Франківську.
Самі флористи із Івано-Франківська зазначають, що попит саме на доставку квітів зріс. Саме тому квіткові магазини розширюють свою доставку. Кур’єр може привезти ваше замовлення не тільки у межах Івано-Франківська, але й до найближчих населених пунктів: Угринів, Підлісся, Загвіздя.
Найчастіше замовляють такі квіти із доставкою: голландські троянди Freedom, білі троянди Аваланч, півонії, хризантеми.
Популярнішими стали і квіткові композиції, особливо у синьо-жовтих кольорах або із патріотичними побажаннями.
Стратегії розвитку квіткового бізнесу в Івано-Франківську
Перш за все, квіткові магазини та флористичні компанії повинні пропонувати різноманітність квітів, включаючи екзотичні сорти, рідкісні рослини та нестандартні композиції. Наприклад, компанія “BuketLand” у Івано-Франківську пропонує безліч оригінальних букетів з неординарними квітами: матіола, евкаліпт, еквадорська троянда, півонії баблз.
Це дозволить привернути більше клієнтів та задовольнити їхні індивідуальні потреби.
Забезпечення високої якості квітів, свіжості та тривалості їх життєдіяльності є ключовим чинником задоволення клієнтів. Крім того, надання професійних консультацій та підтримки, швидка та надійна доставка квітів також є важливими аспектами для залучення та утримання клієнтів.
Крім традиційних квіткових магазинів, варто розглянути можливість розширення каналів збуту, таких як онлайн-магазини, платформи для замовлення квітів через Інтернет. Це дозволить привернути більше клієнтів з різних місць, зробити процес замовлення зручним та ефективним. У івано-Франківську діють кілька інтернет-магазинів із букетами: “proflowers”, “roza.if”.
Ефективна рекламна кампанія, включаючи використання соціальних медіа, пошукову оптимізацію, рекламу на радіо та телебаченні, може допомогти підвищити свідомість про бренд та привернути нових клієнтів. Також важливо залучати клієнтів за допомогою акцій, знижок та програм лояльності.
Встановлення партнерських відносин зі шлюбними агентствами, готелями, ресторанами та іншими організаціями може стати додатковим джерелом замовлень та сприяти розвитку бізнесу.
Важливо зосередитися на збереженні і задоволенні клієнтів. Запровадження програм лояльності, персоналізованого обслуговування та надання додаткових послуг може позитивно вплинути на задоволеність клієнтів і збереження їх лояльності.
Застосування цих стратегій допоможе розвивати квітковий бізнес в Івано-Франківську, залучати нових клієнтів та сформувати позитивний імідж компанії. Варто враховувати тенденції ринку та потреби споживачів, а також постійно вдосконалювати свої послуги та пропозиції для забезпечення успішного розвитку бізнесу.