8 овочів, які можна купити один раз, а потім самостійно вирощувати вдома

"Frankivsk.name" з посиланням на "OGOGO" розповість про 8 овочів, які можна самостійно вирощувати в домашніх умовах та насолоджуватись смаковими властивостями.

  1. Коріандр. Він чудово проростає у воді: спробуйте посадити і ароматний паросток порадує вас буянням зелені. Його вирощуванням займались ще в Стародавньому Єгипті. Його застосовували для поліпшення смаку хлібів та продовження терміну зберігання м'яса. У деяких країнах Європи коріандр називають протидіабетичною рослиною. Вчені з США відкрили ще одну його здатність - знижувати рівень холестерину. Зелень коріандру називають кінзою. Вона має у своєму складі антибактеріальні сполуки, що є природним засобом для боротьби з сальмонелою. Порошок коріандру можна додавати до страв із риби та супу.
  2. Салат. Є маленький секрет, яким ділимося із читачами: салат знову оживе, якщо потримати його декілька днів так, щоб вода покрила половину рослини. Після цього його можна знову висаджувати в землю.
  3. Морква. Її зрізані верхівки швидко проростають у воді та радують яскравою зеленню для салатів.
  4. Часник. Він здатний проростати у склянці води. Його паростки додадуть ніжності будь-яким стравам. Їх чудово добавляти в салати та соуси.
  5. Китайська капуста. Цій рослині потрібна добре освітлена кімната та водне середовище. Тримайте бок-чой у воді впродовж двох тижнів, а потім його пересадіть в горщик.
  6. Селера. Відріжте її основу й помістіть в посудину з теплою воду. Їй необхідне сонячне проміння та достатня освітленість. Листя стане проростати всередині основи і після цього його можна пересаджувати.
  7. Базилік. Маленькі відростки рослини помістіть в склянку з водою під прямим сонячним промінням. Коли вони збільшаться вдвічі, то висаджуйте рослину в землю. Вдихання аромату пряності усуває нежить, а ванни для ніг з холодного настою базиліка є інструментом боротьби із зайвою пітливістю ніг й неприємним запахом. Кашка з подрібненого листя має здатність знімати головний біль, якщо її прикласти до скронь.
  8. Зелена цибуля. Помістіть рослину в склянку з водою й тримайте на підвіконні.

Збагачуйте свій раціон вітамінами, які містять в цих рослинах і весняний авітаміноз не стане загрозою.