В стремительном ритме жизни, только и успеваешь замечать как появляются новостройки, а зелени становится все меньше. Места для отдыха — неотделимы от городского шума и толпы. Оазис спокойствия, наедине с мыслями, посреди города — это уже больше о роскоши. Было ли так всегда? Об отдыхе в Станиславове в 19-20 веке — в статье на frankivsk.name.
Кофейни и рестораны старого города
В 19 веке были очень популярны корчмы. Это простое заведение с доступными напитками и едой. На Галичине такие забегаловки не имели хорошей славы. Постоянный контингент составляли местные пьяницы, а заведения по городу были известны драками и шумом. Конечно, городская элита избегала таких сомнительных мест и посещала кофейни, кондитерские или рестораны.
Как известно, Станиславов имел на своей территории пивоварню. Ресторан на современной ул. Новогородской был в собственности руководителя пивоварни Сельдельмайера. Здесь можно было вволю насладиться пивом. Большой зал мог разместить до пятисот гостей, поэтому в нем часто происходили разного рода торжественные события.
В газете за 1921 год «Украинская жизнь» сохранилась заметка о ресторане. Там рекламировали пиво из паровой станиславовской пивоварни и отмечали, что приобрести его можно в бутылках разного размера.
Кофейня-ресторан «Union» открылась в каменице Германа Басса (современная ул. Независимости 19). Эта кофейня также ознаменовала время, когда в городе начали появляться современные рестораны и другие заведения, на европейский лад. За двадцать лет работы «Юнион» сменила несколько адресов, среди которых каменица Регенштрайфа и помещение на современной Независимости, 19.
В 1898 сооружение нового заведения стоило владельцу 100 тысяч корон. Архитектор впервые использовал сочетание арок, галерей и колоннады на первом этаже. В 1903 году каменицу Басса взяли в аренду кондитеры В. Кровицкий и Я. Новорольский. Место очень уж нравилось местной элите, что было неудивительно.
В кафе-ресторане была электрическая вентиляция, много политических, светских, развлекательных газет и журналов для чтения, бильярдные столы и укомплектованная дамская комната. Заведение имело хорошую славу, поэтому, когда в Станиславове открылась пятиэтажка Хованцев (Независимости, 4), «Юнион» в третий раз сменил местоположение. Переезд позволил обслуживать еще больше клиентов.
Кофейня «Гранд» находилась на современной ул. Сечевых Стрельцов, 7. Среди владельцев заведения значился Якуб Маргулес, который возглавлял Шинкарское общество в Станиславове. Кофейня была популярной и считалась одним из самых престижных заведений города. Здесь заседали не только за питьем кофе по секретному малайскому рецепту, но и подолгу играли в карты.
Также в Станиславове популярными были: ресторан «Казино», ресторан «Рояль», ресторан и кафе в гостинице «Австрия», ресторан в гостинице «Центральный», «Бристоль», «Flieg Karol», «Ziemianska» и др.
Сквер за мэра Каминского
Как пишет https://report.if.ua, уютный скверик на валах является лакомым куском для застройщиков. Таким он был и в прошлом. Благодаря обществу, одному магнату удалось запретить построить в сквере многоэтажку. В современном Франковске, недалеко от этого зеленого оазиса, строят церковь и хотят проложить дорогу, которая занимала бы часть сквера. Такая инициатива не может не огорчать, ведь это не просто парк, он хранит в себе историю города.
Валы насыпали еще при Потоцких в оборонительных целях. В 19 веке крепость понемногу начали разбирать. Часть укреплений, впрочем, сохранилась. Из «Курьера станиславовского» 1898 года узнаем, что сквер на валах обустроил мэр Каминский в 1876. Валы, после снесенной крепости, подстроили под парк с красивыми аллеями, полными каштанов. На старых картах скверик назывался Гетманскими валами.
Почему гетманскими? Гетманы были и при Речи Посполитой. В прошлом, звание великий и польный можно было приравнять к министру обороны и его заместителю. Андрей Потоцкий был гетманом польным. Поэтому, никакого отношения сквер к Мазепе или Хмельницкому не имеет.
Впрочем, судя по газетным статьям, Каминский ошибался относительно малопосещаемого сквера на валах. Журналист Ян Недопитальский в 1905 писал, что парк на валах был местом для отдыха и прогулок молодых мам, служанок и нянек. Все они забавляли малышей, кто собственных, кто детей работодателей. Также молодые женщины не выпускали из виду ни одного молодого солдата, которого видели в окрестностях парка.
В воскресенье на валах было оживленно и шумно. Кроме здешних девушек, здесь ходили статные воины. Молодежь общалась, шутила. Понемногу зарождались чувства и новые пары. Ночью в гетманском сквере царила уже более интимная атмосфера, особенно, в районе парковых деревьев и кустов.
Неоднозначная площадь Мицкевича
В 1887 году на площади Мицкевича еще активно велась торговля. Но уже через год, правительство постановило перенести базар на Тринитарскую. Зато площадь Мицкевича должны были засадить деревьями. Так Франковск получил еще одну зону отдыха. Впоследствии, добавился театр, уездный совет, польское общество «Сокол».
На месте шумного и запыленного базара образовалось уютное место отдыха для горожан. В 1898 здесь появился памятник Мицкевичу, в честь его столетия. На открытках, которые дошли до современности, площадь выглядит очень живописно, уютно, как рай посреди города. Но это только на картинках так.
Местный журналист Недопитальский писал и об этом месте отдыха, если так можно было выразиться. Впрочем, пользовались такой возможностью явно не все. По левой стороне площади Мицкевича был некий кабак. Возле него всегда стоял гул, пение и смех. Впрочем, контингент был не из городской элиты. Обычно, здесь отдыхали солдаты и люди с не слишком хорошей репутацией. Поэтому, порядочные горожане старались обходить эту подозрительную забегаловку.
В кабаке Ходлера военные активно потребляли пиво. Уже хорошо выпившие, вели своих дам в кусты на площади Мицкевича. Наверное, читали им там стихи, в порыве романтического настроения. На утро репортеры часто наблюдали картину, как из местного хостела. На площади Мицкевича было густо от спящих граждан: на скамейках, между деревьев, в подъездах и даже возле памятника Мицкевичу.
Впрочем, уже в межвоенное время площадь более окультурили. Полицейские постоянно прогоняли пьяниц и бездомных, а между деревьев и кустов, наконец, провели освещение. Влюбленные станиславовцы должны были искать себе интимный уголок в другом месте.
Сиеста по-станиславовски
В жаркие летние дни простые рабочие и городская элита активно оккупировали горные маршруты, зоны отдыха и здешние реки. В городе становилось значительно спокойнее, впрочем, не без развлечений. В «Курьере станиславовском» статья описывала, как проходил выходной день горожанина.
В Станиславове отдыхали в здешних парках и на террасах кафе, читали прессу, пили пиво от упомянутого выше пивовара Сальдельмайера, устраивали путешествия на Быстрицу. На улицах звучала музыка из граммофонов и, действительно, создавала атмосферу расслабления и летней сиесты. После обеда, на местных танцевальных площадках также было людно. Вечер плавно перетекал в театральные представления.
По окончании действа, проходили активные обсуждения актеров, а также, того, кто же является лучшей местной красавицей. После театра отправлялись к Гаубенштоку, где на летней террасе можно было полакомиться пивом. У Кровицкого и Эдисона смаковали разнообразными наливками. Вечер завершался чаем «Спокойной ночи» в заведении «Под золотым коленцем». На сцене длинноногие красавицы танцевали кабаре, а кто-то сонно пел караоке.