Піца, гастрономічний екскурс в історію

Історія піци сягає своїм коріннями часів існування стародавнього Риму, де на базарах продавалися пласкі хлібні коржі з начинкою. Проте, сучасну версію піци, з томатним соусом і сиром, було винайдено XIX століття у Неаполі в Італії.

З початку XX століття, італійські емігранти почали поширювати піцу за межі своєї країни. Першою країною, де вона з’явилася поза межами Італії, стала Америка. Перший піцерійний ресторан у США був відкритий у 1905 році в Чикаго і називався “Pizzeria Uno”.

У 20-ті роки минулого століття, страва почала швидко поширюватися по всій Америці, і в 1943 році, в Нью-Йорку був винайдений відомий “Нью-Йоркський” варіант піци з тонким тістом і багатою начинкою.

Після другої світової війни, американські військові, які перебували на службі в Італії, повернулися додому з любов’ю до піци. Це також допомогло популяризувати її по всьому світу, і з часом вона стала однією з найпопулярніших страв у світі.

Сьогодні, піца є улюбленою стравою у багатьох країнах, включаючи США, Канаду, Європу, Австралію та Азію. Кожна країна має свої власні варіації піци, в залежності від національних кулінарних традицій та смакових уподобань. Україна в їх числі не виняток, наші піцайоло створили багато оригінальнихрецептур, які виділяються розмаїттям смаків.

Яку піцу полюбляють українці?

В Україні піца стала дуже популярною стравою, особливо серед молоді та в містах. Україна має свої власні варіації цього мега популярного блюда, які сильно відрізняються від класичних італійських або американських варіантів. Ось кілька популярних українських рецептур:

  • “Київська”: Це варіант з товстим тістом, який має родзинку в тому, що у складі начинки є куряче філе, гриби, цибулю, сир і майонез. Названа отримана на честь столиці України – Києва.
  • “Українська”: Використовує в якості начинки виключно національні українські продукти, такі як ковбаси, бринзу, кислу капусту, цибулю та картоплю. Вона має багатий смак і відображає традиції української кухні, тому має багато шанувальників.
  • “Маргарита”: Це класична італійська рецептура, з тонким тістом, томатним соусом, сиром моцарелла, свіжими томатами і базиліком. Вона є однією з найпопулярніших в Україні та в усьому світі загалом.
  • “Чотири сири”: Ця страва має чотири різні сири в складі начинки, такі як моцарелла, дор-блю, пармезан і інші. Вона являє собою просто ідеальний вибір для справжніх поціновувачів сирів та сирних страв.

Це лише кілька прикладів популярних типів піци в Україні. Залежно від регіону та вподобань населення, можуть бути інші варіації та місцеві особливості в рецептах і смаках. Практично в кожному закладі в різних населених пунктах України, є багате меню з оригінальними рецептурами.

Піца Івано-Франківськ – це перш за все Good Sushi & Pizza.

Good Sushi & Pizza також може похвалитися широким вибором піци із різноманітними начинками, в тому числі створеними за авторською рецептурою наших піцайоло. Звичайно, є у нас і традиційні італійські й класичні американські рецепти, та сучасні популярні різновиди. А ще, ми можемо похвалитися великим розмаїттям суші і гарячих супів. Усі страви створюються з екологічно чистих, якісний і безпечних для здоров’я продуктів, тому вони виходять поживними й смачними. У нас працюють досвідчені кулінари, професіонали своєї справи, які створюють не просто їжу а витвори кулінарного мистецтва, достойні похвали справжніх гурманів.

Наше меню виділяється не тільки багатим вибором, але й доступною ціною. Ми пропонуємо вигідні акційні пропозиції та знижки, надаємо безкоштовну доставку. Замовлення приймають в онлайн режимі на сайті: https://goodsushi.if.ua/

Get in Touch

.,.,.,. Copyright © Partial use of materials is allowed in the presence of a hyperlink to us.