В современном мире проблема переработки отходов стоит особенно остро. Однако, каждый день появляются новые инициативы, предлагающие креативные и эффективные пути решения этой проблемы. Одним из таких интересных проектов является «Согревай», который воплощается в Ивано-Франковске. В рамках этого стартапа из кофейной гущи, которая обычно выбрасывается, изготавливают топливные пеллеты. Инициатором и исполнителем этого проекта является общественная организация «Ноль отходов» — рассказывает frankivsk.name.
Многие заведения Ивано-Франковска в процессе своей деятельности создают большое количество органических отходов, в том числе и кофейную гущу. И вот Михаил Веклин — руководитель стартапа — и подумал: а почему бы не собрать ее и не превратить в ценный энергетический ресурс? Тем более, что такие технологии уже есть в мире, поэтому нам просто нужно перенять их опыт, создав что-то полезное и экологическое для родного города.
Проект изготовления альтернативного топлива из кофейной гущи получил название «Согревай». С ним франковские экоактивисты стали победителями конкурса стартапов второй волны Бизнес академии от Прикарпатского национального университета имени Василия Стефаника. В рамках проекта кофейные отходы высушивают и на специальном оборудовании превращают их в маленькие топливные гранулы.
По словам руководителя стартапа Михаила Веклина, такие пеллеты могут стать хорошей альтернативой дровам и паллетам с углем. Кроме того, они более экологичны, ведь при их использовании выделяется меньше вредных соединений.
Михаил Веклин
Как все начиналось
Проект «Согревай» был разработан летом 2021 года общественной организацией «Ноль отходов» и научной сотрудницей Тамарой Кундельской. Более двух лет проводились исследования и разрабатывалось оборудование для переработки кофейных отходов.
Исследовательской базой этого экологического проекта стала кафедра технологий защиты окружающей среды и безопасности труда Ивано-Франковского национального технического университета нефти и газа. К проекту привлекли студентов и ученых, чьим профессиональным выбором стала защита окружающей среды. Лабораторными исследованиями занимается студент второго курса Влад Бондарчук, который готовит студенческую научную работу на эту тему под руководством доцентов кафедры Галины Грицуляк и Андрея Коцюбинского. Научным консультантом выступает Тамара Кундельская. Исследуют качественные и количественные показатели готовой продукции, а также ищут новые пути превращения отходов в ценные ресурсы.
Идею переработки кофейных отходов поддержало немало заведений города, в частности:
- общественный ресторан «Urban Space 100»;
- кофейня «Культура кофе»;
- «Taim coffee bar»;
- мануфактура обжарки кофе «Gora coffee»;
- барбершоп «No NAME»;
- магазин «Микитинецький»;
- IT-компания «Beetroot»;
- книжный магазин «Vivat»;
- строительная компания «Blago»;
- Духовная семинария.
Реализация проекта
В начале 2022 года разработка проекта была почти завершена, однако из-за полномасштабного вторжения москалей на нашу землю организация «Ноль отходов» на четыре месяца приостановила проект «Согревай», ведь все время и силы команды шли на помощь Вооруженным Силам Украины.
Впоследствии работа над проектом возобновилась. Его реализация стала возможной благодаря грантовой поддержке от украинской общественной организации ИСАР «Единение» и Агентства США по международному развитию (USAID).
Общественная организация «Ноль отходов» получила на реализацию проекта 283 тысячи гривен. За эти средства было приобретено объединение для производства (гранулятор, 10- и 20-литровые контейнеры, в которые собирают кофейную гущу, смеситель) и электровелосипед, на котором в пределах города курьеры будут возить кофейные отходы. Производство альтернативного топлива происходит на территории «Промприбора».
Продажа топливных пеллет планируется после изготовления первой тонны продукции. Гранулы маленького размера: 1 см в длину и диаметром 5-7 мм. Это альтернативное топливо полезно тем, что у него хорошая энергоемкость, оно может удешевить расходы на отопление и сохранить свалки от значительного количества органических отходов.
Все средства, которые получат от продажи пеллетов, планируют инвестировать в проект и развитие гражданской организации «Ноль отходов — Ивано-Франковск». Напомним, что она занимается образовательными экологическими программами и созданием сортировочной станции. Цель существования организации — предоставить возможность жителям Франковска передавать любые отходы на переработку.
Как присоединиться к проекту
Сырье для производства нужно постоянно, поэтому организация «Ноль отходов» призывает франковчан и жителей города присоединиться к этой инициативе. Тем более, что это не требует особых усилий или изменений быта — выпив кофе, нужно просто не выбрасывать кофейную гущу, собрать ее в банку или другую посуду и принести в общественную сортировочную станцию RE:space, которая расположена на базе «Промприбора». Гуща должна быть чистой, без остатков влаги или дополнительных примесей. Чтобы она хорошо хранилась, нужно плотно закрывать посуду, чтобы в нее не попадал воздух.
Кофейные отходы принимаются бесплатно, и это является принципиальной позицией компании — не платить за сырье. Михаил Веклин считает, что не стоит финансово поощрять беречь окружающую среду, важно побуждать к ответственному отношению к своему будущему.
